设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarte aux fraises
准备工作 20 分钟
总数 4小时
8 parts
食材
La pâte brisée sucrée
-
de farine de blé et un peu pour fariner250 g
-
de beurre doux et un peu pour le moule125 g
-
de sucre en poudre40 g
-
œuf1
-
de sel1 pincée
La crème pâtissière
-
gousse de vanille fendue dans la longueur½
-
de lait350 g
-
de fécule de maïs30 g
-
de sucre en poudre80 g
-
jaunes d'œufs4
-
de beurre doux (可选的)35 g
La finition
-
de fraises coupées en deux ou en quatre500 g
-
fruits rouges frais variés pour la décorationquelques
-
copeaux de chocolat pour la décorationquelques
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8.8 g
热量
1804.5 kJ /
431.6 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
45.6 g
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