Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

4.6 23 評分

准备工作 25 分钟

总数 14小时

16 raciones

食材

Base crujiente de avellanas

150 g de avellanas tostadas
250 g de azúcar
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
1070 g de agua
50 g de vinagre
120 g de barquillos (tipo neulas) en trozos
80 g de chocolate con leche

Relleno de trufa

50 g de avellanas tostadas
400 g de chocolate con leche
200 g de nata (35% de grasa)
10 g de miel
70 g de mantequilla en trozos
2 - 3 cucharaditas de cacao puro en polvo

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 29.5 mg

蛋白质 4.9 g

热量 1791 kJ / 428 kcal

脂肪 26.9 g

膳食纤维 1.8 g

饱和脂肪 12.1 g

碳水化合物 41.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Repostería. La vida es dulce 120 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Natillas

40 min

Tarta a los tres chocolates

4 h 40 min

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20 min

Cheesecakes al vapor

4 h

Dulce de membrillo casero

7 h

Helado de chocolate

12 h

Helado de frutas ligero

5 min

Helado de cheesecake

4 h 25 min

Turrón de nata y nueces

24 h

Sorbete de café exprés

5 min

Turrón de chocolate y naranja

2 h 10 min

Helado de vainilla

12 h

显示所有