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Lievito madre

Lievito madre
3.9 58 評分
准备工作 5 分钟
总数 72小时 15 分钟
250 g
马上体验

食材

Lievito madre
  • di farina tipo 1
    200 g
  • di acqua
    120 g
  • di yogurt naturale non zuccherato
    1 cucchiaino
1° Rinfresco
  • di acqua
    50 g
  • di farina tipo 1
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 250 g

蛋白质 44.4 g
热量 5719 kJ / 1367 kcal
脂肪 3.2 g
膳食纤维 9.6 g
碳水化合物 309.6 g

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