Pane di segale

Pane di segale

4.4 67 評分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 porzioni

食材

  • di acqua
    300 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di miele
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina tipo 1
    200 g
    200 g di farina tipo 00
  • di farina di segale
    300 g
  • olio extravergine di oliva
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 8 g
热量 929 kJ / 222 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 46 g

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