Cupcake mimosa

Cupcake mimosa

3.9 7 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

28 pièces

食材

La pâte

œufs
3
de farine de blé
180 g
de sucre en poudre
130 g
d'eau
25 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de sel
1 pincée

La crème pâtissière au citron

de zeste de citron jaune non traité de préférence (sans la partie blanche)
1 morceau
de sucre en poudre
100 g
de farine de blé
40 g
de lait entier
500 g
œufs
2

La finition

de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
250 g

难易度

中级

营养价值每 100 g

蛋白质 5.7 g

热量 891 kJ / 213 kcal

脂肪 8.9 g

碳水化合物 29.4 g

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