Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.6 18 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 35 分钟

1245 g

食材

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 3.9 g

热量 533.2 kJ / 127.6 kcal

脂肪 7.1 g

碳水化合物 12.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 分钟

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16小时

Sorbet aux fruits

10 分钟

Profiteroles

2小时 15 分钟

Soupe de fraise à la menthe

15 分钟

Sorbet à la fraise

12小时

Glace au chocolat

12小时

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 分钟

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12小时 30 分钟

Glace aux fruits

5 分钟

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36小时

Crème dessert façon La Laitière

15 分钟

显示所有