Birthday present cake

Birthday present cake

4.7 3 評分

准备工作 3小时

总数 4小时

14 portions

食材

Pink food colouring

raw beetroots
75 g
water
70 g

Sponge cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
310 g
white sugar
280 g
orange zest only, no white pith
1
eggs
6
plain flour
225 g
self-raising flour
80 g
full cream milk
2 tbsp

White fondant icing

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Pink fondant icing

water
25 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine
15 g
icing sugar plus extra for dusting
620 g

Buttercream icing

icing sugar
250 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
125 g
boiling water
2 tsp
vanilla bean paste
½ tsp

Assembly

jam (flavour of choice)
2 tbsp
icing sugar for dusting
water for brushing

难易度

高级

营养价值每 1 portion

钠 220.8 mg

蛋白质 7.2 g

热量 3785.6 kJ / 901.3 kcal

脂肪 30.2 g

膳食纤维 1.1 g

饱和脂肪 17.7 g

碳水化合物 158.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Celebration cakes 14 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Banana bread

Banana bread

1小时 50 分钟

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1小时 30 分钟

Caribbean carrot cake

Caribbean carrot cake

2小时 10 分钟

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2小时 20 分钟

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2小时

Better banana cake

Better banana cake

45 分钟

Chloe's caramel fudge

Chloe's caramel fudge

24小时 30 分钟

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2小时 10 分钟

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

40 分钟

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2小时

Edna's lemon curd tea cakes

Edna's lemon curd tea cakes

30 分钟

Edna's lemon curd teacake

Edna's lemon curd teacake

40 分钟

显示所有