Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

1 Ricetta completa

食材

di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
675 g
di miele di acacia
125 g
di zucchero
35 g
di amido di mais (maizena)
15 g
di burro
65 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di succo di limone spremuto fresco
5 g
di cioccolato fondente a pezzi
65 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 8 g

热量 7033 kJ / 1681 kcal

脂肪 77 g

碳水化合物 255 g

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意大利

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