设备与配件
Crostata di zucca all'amaretto
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
8 porzioni
食材
Pasta frolla aromatizzata
-
zucchero140 g
-
di farina tipo 00350 g
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tuorli5
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di cannella in polvere1 cucchiaino
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di burro morbido a pezzi170 g
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di sale1 pizzico
Ripieno alla zucca
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di amaretti100 g
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di zucca a pezzi (2-3 cm)300 g
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di latte400 g
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chiodi di garofano2
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di miele20 g
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di gherigli di noci60 g
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di cedro candito a cubetti70 g
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di uvetta80 g
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di burro a pezzi30 g
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uova2
Terminare la preparazione
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di burro20 g
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di zucchero di canna2 cucchiai
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.3 g
热量
2845 kJ /
680 kcal
脂肪
35.1 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
85 g
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