Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

4.5 553 評分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
8 portions

食材

Le biscuit roulé express
  • œufs
    4
  • jaunes d'œufs
    2
  • de sucre en poudre
    110 g
  • de beurre demi-sel en morceaux
    120 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de levure chimique (1 sachet)
    2 c. à café
La ganache au praliné
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    150 g
  • de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
    150 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    250 g
  • de pralin
    40 g

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 8 g
热量 2154 kJ / 515 kcal
脂肪 36 g
碳水化合物 40 g

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