设备与配件
Mystère cœur chocolat
准备工作 10 分钟
总数 3小时 35 分钟
6 portions
食材
-
gousse de vanille fendue dans la longueur1
-
de lait500 g
-
de crème liquide entière très froide200 g
-
jaunes d'œufs6
-
de sucre en poudre80 g
-
meringues au chocolat6
-
de pralin150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9.3 g
热量
1775 kJ /
424 kcal
脂肪
26.8 g
碳水化合物
36.5 g
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