Gulasz z żołądków drobiowych
TM6 TM5

Gulasz z żołądków drobiowych

4.3 (699 评分)

Ingredients

  • 600 g żołądków drobiowych, oczyszczonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g oleju
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g mąki pszennej
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1508 kJ / 360 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
15 g
Fat
20 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
2.8 g
Sodium
1089 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r800572&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all