焗红薯鸡肉
TM6

焗红薯鸡肉

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食材

  • 400 克 红薯 ,去皮,切成能放入进料口的宽度
  • 2 茶匙 椰子油
  • 250 克 马苏里拉奶酪
    或 250 克 车达乳酪
  • 40 克 椰子油
  • ½ 个 红甜椒 ,切小片
  • 1 个 洋葱 ,一切二
  • 2 瓣 蒜头
  • 1 - 2 克 孜然粉
  • 1 - 2 克 辣椒粉
  • 500 克 去皮鸡胸肉排 ,切约3-4厘米块
  • 2 - 3 克 盐
  • 150 克 玉米粒罐头 ,沥干
  • 150 克 黑豆,罐装 ,沥干

营养价值
每 1 人份
热量
2460.1 kJ / 588 kcal
蛋白质
48.3 g
碳水化合物
43.4 g
脂肪
25.1 g
饱和脂肪
15 g
膳食纤维
8.3 g
875.2 mg

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